Thon Hotels i Lofoten søker Frokostkokk

Vil du være med å lage Norges beste hotellfrokost?

Thon Hotels i Lofoten består av to store konferansehotell: Thon Hotel Lofoten (2009) og Thon Hotel Svolvær (2021). Hotellene ligger rett ved hverandre og har en fantastisk beligghenhet sentalt i Svolvær og tilbyr til sammen over 400 rom, moderne møte-og eventfasiliteter og flere restauranter, barer og pub.I januar 2023 vant vi HSMAIs Bærekraftspris for 2022 noe vi er veldig stolte over og som viser at tiltakene vi gjør for å ha en så bærekraftig drift som mulig. Våre ansatte går på jobb hver dag for at gjestene våre skal ha det best mulig når de bor, spiser, er på konsert eller konferanse hos oss. Thon Hotel Lofoten ble 2023 kåret til Twinings Best Breakfast, som betyr at Norges beste frokost får du hos oss. I januar 2024 ble Thon Hotels i Lofoten kåret til årets lærebedrift av ORMNN, dette på bakgrunn av vår satsning på unge arbeidstakere, kompetanseheving og utvikling i bransjen.

Vi søker nå morgenfriske frokostkokker for sommersesongen 2024. Våre to hoteller i Svolvær samarbeider tett, så ved ansettelse vil man jobbe på begge hotellene.

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

• Skape god start på dagen for våre gjester og yte best service
• Servering av frokost
• Planlegge, forberedelse og produksjon av frokost
• IK-mat
• Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
• Diverse forfallende arbeid

For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:

• Har relevant erfaring fra lingende stilling
• Er en morgenfugl
• Er fleksibel og løsningsorientert 
• Motiveres av å skape de store matopplevelsene sammen med andre
• Trives med å jobbe i et høyt tempo, samtidig som du er ansvarsfull og beslutningsdyktig

Vi tilbyr:

• En variert arbeidshverdag med høyt tempo i en av Norges største hotellkjeder
• Muligheten til å gi våre gjester en god start på dagen
• Et inkluderende, hyggelig og hektisk arbeidsmiljø
• Gode ansattrabatter
• Ansattfordeler på byens treningssenter og hos våre aktivitetesleverandører
• Mulighet til å" bo og jobbe i et postkort"
   

Å jobbe i Olav Thon Gruppen:

Olav Thon Gruppen byr på et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Som en del av Olav Thon Gruppen jobber vi for en langsiktig og bærekraftig utvikling av organisasjonen, som gjør oss til en trygg og god arbeidsplass. Vi er en stor organisasjon som er ledende innen både hotell og eiendom, og kan derfor tilby gode karrieremuligheter. I Olav Thon gruppen har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes derfor mange muligheter for deg som ønsker videre karriere. Vi kan tilby en variert arbeidshverdag med høyt tempo i en av Norges største hotellkjeder. Hos oss får du muligheten til å skape gylne øyeblikk i møte med våre gjester fra mange ulike kundegrupper. Vi har også gunstige ansattfordeler og rabatter.

Søknader vurderes fortløpende og ansettelse kan bli gjort før søknadsfrist. 
Vi er behjelpelig med å skaffe bolig.